321不銹鋼板和304不銹鋼板在成分、性能和用途上存在一定的差異。

1. 成分：321不銹鋼是Ni-Cr-Ti型奧氏體不銹鋼，添加了鈦元素來(lái)穩(wěn)定其結(jié)構(gòu)。而304不銹鋼是一種常見(jiàn)的不銹鋼，以鉻和鎳為主要合金元素。

2. 性能：由于鈦的添加，321不銹鋼在高溫環(huán)境下具有更好的耐腐蝕性能，特別是耐晶界腐蝕性能。此外，321不銹鋼還具有優(yōu)異的耐高溫應(yīng)力破斷性能和高溫抗蠕變性能。相比之下，304不銹鋼也具有良好的耐腐蝕性能，但在高溫下可能會(huì)受到一定影響。

3. 用途：321不銹鋼板適用于高溫環(huán)境下的使用，如航空航天、煉油等領(lǐng)域。而304不銹鋼板則更適合一般環(huán)境下的使用，如建筑裝潢、廚房設(shè)備等。

綜上所述，321不銹鋼板和304不銹鋼板在成分、性能和用途上存在差異。選擇哪種材料取決于具體的應(yīng)用場(chǎng)景和需求。如果需要耐高溫腐蝕的材料，則可以選擇321不銹鋼板；如果是一般環(huán)境下的使用，304不銹鋼板是一個(gè)很好的選擇。